Desde el Rincón de la cocina
Sopa cremosa de brócoli
Ingredientes, 4 porciones 250 g de papa 100 g de cebolla blanca 100 g de poro 1 pieza de brócoli 2 dientes de ajo…
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Pechuga cordon bleu con salsa de tres chiles
Ingredientes, 4 personas 2 Latas Media Crema NESTLÉ® 1 Taza Almíbar de fruta (piña) 2 Piezas Chile ancho remojados en agua caliente y…
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Sopa de Champiñones
Ingredientes, 6 porciones 1/2 cebolla blanca cortada en tiras 2 cucharadas de aceite vegetal 1 diente de ajo finamente picado 2 tazas de champiñones…
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Alambre de Lentejas
Ingredientes, 4 personas 1 Cucharada de Aceite de maíz 1 Cebolla fileteada 3 Cucharadas de Jugo MAGGI® 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE…
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Camarones Fuego al Sartén
Ingredientes, 4 personas 700 Gramos de Camarón limpio, con cabeza y cáscara 1/2 Taza de Aceite de oliva 3 Cucharadas de Ajo picado finamente…
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Sopa de Espinacas y Queso
Ingredientes, 6 personas 21 gramos de Cubo(s) de Knorr® Caldo de Camarón (2 cubos) 1 taza de espinaca fresca lavada desinfectada 1 taza de…
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Chamorros en adobo
Ingredientes, 4 personas 2 Litros de Agua 2 Chamorros de cerdo cortados en 4 4 Hojas de Laurel 1 Naranja cortada en 4 1…
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Fideo con Hojas Verdes
Ingredientes, 6 personas 95 gramos de Sopa de Fideo Knorr® (1 sobre) 1/2 taza de espinaca fresca limpia sin tallo cortada en tiras…
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Pollo frito al ajillo crujiente
Ingredientes, 4 personas 1 kilogramo de Piezas de pollo 6 dientes de Ajo 2 piezas de Chile guajillo 1½ tazas de Harina de trigo…
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Sopa verde
Ingredientes, 4 personas 5 ramas de paico fresco 5 ramas de huacatay fresco 5 ramas de muña fresca 1 taza de hojas de culantro…
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Sopa fría de pepino y aguacate
Ingredientes, 4 personas 2 pepinos (500 g) 1 aguacate grande 1 cebolleta 1/2 pimiento verde 8 tomates cherry …
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Tamal de pollo de la abuelita
Ingredientes, 10 personas 1 kg de masa de maíz 250 g de manteca de cerdo 1 cucharada de sal 1…
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Quesabirrias
Ingredientes Birria ya preparada (si quieres hacerla desde un principio, da click para saber cómo hacerla) 16 tortillas 250 g de…
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Buñuelos de viento Ingredientes, 10 comensales
Ingredientes Ingredientes para crema pastelera y chocolate: 4 yemas de huevo 50 g. de harina o almidón de maíz, tipo maicena …
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Ensalada de sashimi de atún
Ingredientes, 4 porciones 500 g de atún crudo en láminas delgadas 4 limones 1 taza de uvas 2 manzanas en…
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Croquetas de atún
Ingredientes, 4 porciones 2 tazas de puré de papa 2 latas de atún escurrido 1 taza de cebolla picada 1…
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Espagueti rojo
Ingredientes, 4-6 porciones 1 paquete de espagueti 1/4 de crema agria 1 taza de puré de jitomate 1/4 de mantequilla…
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Envuelto de huevo con vegetales
Ingredientes, 4 porciones 8 Piezas de huevo 2 Cucharadas de caldo de pollo 1/4 Taza de aceite vegetal 1 Cucharada…
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Bistec con papas aromáticas
Ingredientes, 4-6 porciones 8 bisteces de res 4 dientes de ajo rebanados 2 chiles chipotles adobados, finamente picados 4 cdas.…
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Arroz rojo
Ingredientes, 4-6 porciones 1 1/2 tazas de arroz 3 jitomates 1 cebolla 1 taza de granos de elote pre-cocidos …
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Pierna de cerdo al horno con vegetales de colores
Ingredientes, 4 porciones 1 pierna de cerdo ½ taza de soya ¼ taza de mostaza 3 dientes de ajo exprimidos…
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Tinga de pollo
Ingredientes 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada 2 cebollas fileteadas Aceite vegetal 2 jitomates picados 2 chiles chipotles…
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Barbacoa casera de pollo
Ingredientes, 4 porciones 1 Pieza de pollo entero partido a la mitad 1 Cucharada de sazonador universal Don Sazón® 1 Hoja…
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Papas y berenjenas al romero
Ingredientes 2 tazas de papas de cambray cortadas por la mitad 1 berenjena en trozos 2 dientes de ajo picados …