Ingredientes, 6 porciones
1/2 cebolla blanca cortada en tiras
2 cucharadas de aceite vegetal
1 diente de ajo finamente picado
2 tazas de champiñones limpios y cortados en tiras
4 tazas de agua
21 gramos de Cubo(s) de Knorr® Res (2 cubos)
1/4 de cilantro fresco finamente picado
Indicaciones
1.- En una olla pequeña a fuego medio freír el ajo y la cebolla con el aceite hasta que la cebolla se ponga transparente. 2.- Agregar los champiñones y saltear (mezclardentro de la olla con el fuego bajo) por un par de minutos. 3.- Agregar el agua, mezclar y dejar hervir. Añadir e integrar los 2 cubos de Knorr® Caldo Sabor Res y dejar hervir por 5 minutos más a fuego medio. 4.- Servir caliente y adornar con hojitas de cilantro.