Desde el Rincón de la cocina
ENCHILADAS TABASQUEÑAS
INGREDIENTES: Un kilo de pierna de cerdo en trozo y cocida Media taza de manteca de cerdo 5 jitomates picados finamente Media cebolla morada…
Explora nuestras noticias
Desde el Rincón de la cocina
624
publicaciones
Desde el Rincón de la cocina
SOPA DE HABAS CON POLLO
INGREDIENTES ½ kilo de habas ¼ de pollo en piezas (o solo caldo de pollo) 3 jitomates medianos 1/2 cebolla Aceite de oliva al…
Desde el Rincón de la cocina
Albóndigas rellenas de espinacas y cilantro
Ingredientes, 4 porciones ½ kilo de pechuga de pollo molido. ¼ de cebolla picada. 1 cucharadita de sal. Pimienta. 1 pizca de comino en…
Desde el Rincón de la cocina
Sopa de lentejas, pimiento y cilantro
Ingredientes, 5 porciones ½ kilo de lentejas. 10 tazas de agua. 2 cucharadas de aceite Nutrioli®. 1 cebolla finamente picada. 4 dientes de ajo…
Desde el Rincón de la cocina
Sopa de remolacha (betabel)
Ingredientes, 2 porciones 350 g de remolacha cruda entera. 1 cucharada de aceite Nutrioli®. 115 g de tocino en trozos. 1 cebolla grande. 1…
Desde el Rincón de la cocina
Flautas horneadas de res
Ingredientes, 4 porciones ¾ kg de falda de res. 12 tortillas. 4 jitomates cortados en cubos. 2 dientes de ajo. 1 cebolla cortada en…
Desde el Rincón de la cocina
Crema de jitomate rostizado
Ingredientes, 4 porciones 4 dientes de ajo, sin pelar. 1 kg de jitomates güaje, troceados. 3 cucharadas de aceite Nutrioli®. Sal y pimienta recién…
Desde el Rincón de la cocina
Pechugas de pollo con ensalada de cebada
Ingredientes, 4 porciones Para las pechugas: 4 medias pechugas sin piel deshuesadas. 1 cucharadita de comino molido. 2 disparos de Nutrioli® Spray. ½ cucharadita…
Desde el Rincón de la cocina
Crema de zanahoria con cúrcuma y jengibre
ngredientes, 5 porciones 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Oli de Nutrioli® Orgánico. 1 cebolla pequeña picada. 1 diente de ajo picado.…
Desde el Rincón de la cocina
Tacos de lechuga de pollo dulce
Ingredientes, 4 porciones 4 medias pechugas cortadas en tiras. ¼ taza de salsa de soya. 2 cucharaditas de aceite Nutrioli®. ½ cucharadita de jengibre…
Desde el Rincón de la cocina
Sopa de espinaca y tortellinis
Ingredientes, 4 porciones 1 cebolla mediana picada. 2 dientes de ajo fileteados. 1 zanahoria, pelada y cortada en cubos. 2 tallos de apio picados.…
Desde el Rincón de la cocina
Arroz verde (al cilantro)
Ingredientes, 4 porciones 1 taza arroz lavado 6 ramitas cilantro 1/4 de cebolla 1 ajo 1 pizca sal 1 cucharadita consomé en polvo c/n…
Desde el Rincón de la cocina
Fettuccine con mantequilla y verduras
Ingredientes, 4 pociones 1 paquete fettuccine 90 gr mantequilla c/n zanahoria c/n ejotes 1 jitomate 1 pedezo cebolla 2 cucharadas consomé de pollo en…
Desde el Rincón de la cocina
Calabacitas a la mexicana con carne de chuletas ahumadas
Ingredientes, 4 porciones 4 jitomates 1 cuarto cebolla 1 kilo calabaza o la cantidad que quieras usar 1 cucharada Knorr Suiza 1/2 taza agua…
Desde el Rincón de la cocina
ESPAGUETI CON SALSA DE CHAMPIÑONES
Ingredientes, 4 Porciones suficiente de agua, para la pasta 500 gramos de espagueti, (un paquete) 1 taza de leche entera, para la salsa…
Desde el Rincón de la cocina
ENSALADA DE CHAYOTE
Ingredientes, 4 Porciones 2 chayotes, pelados 3 zanahorias, peladas 1/4 tazas de elote en grano, (amarillo) 1/2 tazas de jitomate cherry, cortados en…
Desde el Rincón de la cocina
CALABACITAS RELLENAS DE ATÚN
Ingredientes, 6 porciones suficiente de agua, caliente para cocinar las calabazas 1 cucharadita de sal, para cocinar las calabazas 6 calabazas, italiana en mitades…
Desde el Rincón de la cocina
Pescado a la Veracruzana picoso
Ingredientes, 4 personas Filete de Huachinango sin piel ni huesos – 600 gr. Aceitunas verdes sin hueso – 100 gr. Chiles jalapeños en vinagre…
Desde el Rincón de la cocina
Camarones al mojo de ajo
Ingredientes, 6 personas Camarones – 800 gramos Ajo – 2 cabezas Mantequilla – 90 gramos Sal – al gusto Cebolla blanca – 1/4 de…
Desde el Rincón de la cocina
Pescado frito
Ingredientes, 1 persona Harina de trigo – 1 cucharada Mojarra – 1 pieza Sal – al gusto Pimienta negra molida – al gusto Limón…
Desde el Rincón de la cocina
Aguachile Sinaloense
Ingredientes, 4 personas Camarones medianos crudos – 3 docenas Jugo de limón – 1 taza Cebolla morada – 1 pieza Pepino – 1 1/2…
Desde el Rincón de la cocina
Tiritas de pescado estilo Zihuatanejo Ingredientes, 6 personas
Filete de Pez vela – 1 kilo Cebolla morada – 400 gramos Chile verde serrano – al gusto Sal – al gusto Pimienta negra…
Desde el Rincón de la cocina
Chicharrón de pescado estilo Nayarit
Ingredientes, 4 personas Filete de pescado blanco – 1 kilo Harina – 1 taza Huevos – 2 piezas Aceite – 2 tazas Para…
Desde el Rincón de la cocina
Almejas a la mexicana
Ingredientes, 8 personas Almejas con concha – 2 kilos Jitomates – 2 piezas Perejil – 3 ramas Cebolla – 2 cucharadas Chiles verdes serranos…