Verdad sin compromiso
Ingredientes, 4 personas 1 kilo carne cocida o de la quedó de la cena navideña o año nuevo 1 litro salsa roja picante 2…
Ingredientes, 4 personas al gusto aceitunas sin hueso 2 papas 3 huevos 2 tómates 1 taza puré de tomate al gusto recado rojo 2 cdas…
Ingredientes, 4 porciones 1 paquete pasta de codito 4 jitomates al gusto Chile chipotle 4 rebanas de queso amarillo Cebolla 1 cubo knorr suiza Queso…
Ingredientes, 4 personas 3 bistec grandes, yo use res. puedes usar cerdo o pollo 1 y 1/4 de taza salsa roja casi para todo…
Ingredientes, 2 raciones 100 gramos pechuga en tiras 100 gramos brocoli 100 gramos coliflor 2 zanahorias 5 champiñones mezcla italiana de hierbas sal pimienta Preparación …
Ingredientes, 4 raciones 4 tortillas 3 jitomates 1 aguacate al gusto queso cotija 1 chile pasilla 2 chiles mirasol 1 ajo 1 consomé de pollo…
Ingredientes, 5 raciones 1/2 kilo costilla de puerco con falda 1/2 kilo champiñones 4 jitomates 2 chiles serranos 1/4 de cebolla 1/2 ajo 1/2 cucharada…
Ingredientes, 6 raciones 2 kg costillas de puerco las más carnosas que consigas 250 gr nopales picados 2 chiles pasilla chicos 3 chiles colorados chicos…
Ingredientes, 4 personas 150 gr lentejas 1/2 tomate 1/4 de cebolla (cebolla chiquita) Cilantro 1 nopal al gusto Sal Aceite Preparación 1.- Se hierven…
Ingredientes, 6 personas 2 kilos carne de puerco en trozos 1 cebolla fileteada al gusto chiles serranos al gusto jitomate 1/2 kilo nopales brócoli…
Ingredientes, 4 raciones 1 paquete fetuccini 1/2 kg carne molida 1/2 kg Jitomate 2 cebollas medianas 2 a 3 dientes Ajo 3/4 barrita Mantequilla Pan…
Ingredientes tortillas de maíz cebolla crema queso sopero aceite picadillo frijoles Preparación 1.- El frijol se licúa y se diluye con un poco de…
Ingredientes, 8 porciones 250 gr. carne que guste, cocida y deshebrada 125 gr. chorizo o longaniza 250 grs. col cortada en juliana fina 1/4pza cebolla…
Ingredientes, 8 porciones 16 chalotes sin pelar 3 cdas. de aceite de oliva Sal y pimienta negra 1 costillar de cordero ¼ taza de…
Ingredientes, 4 porciones 16 piezas de canelones 2 tazas de acelga cocida y picada 1 taza de queso ricota 1 barra de queso de…
Ingredientes, 4 porciones 600 g de filete de res 200 g de chuleta ahumada 1 cebolla blanca 3 nopales Sal y pimienta Preparación 1.-…
Ingredientes, 4 porciones 2 chuletas de puerco ahumadas, cortadas en cubos pequeños ½ cebolla picada 2 nopales cocidos cortados en tiras ½ cda. de…
Ingredientes, 4 porciones 500 g de moñito de colores 4 cdas. de mantequilla 4 dientes de ajo picado 4 cdas. de perejil picado 1…
Ingredientes, 4 porciones 1 piña 1/2 kg de lomo de atún fresco 1 aguacate 1 taza de frijoles negros cocidos 1 chile serrano 2…
Ingredientes, 4 porciones 400 g de fusilli largo 1 taza de pistache pelado ½ taza de parmesano 1 diente de ajo ½ taza de…
Ingredientes 4 hojas de lechuga 500 g de carne de cerdo molida ½ cebolla picada finamente 1 diente de ajo 1 chile serrano 1…
Ingredientes, 4 porciones 20 camarones grandes pelados 1 taza de harina 2 huevos batidos 1 taza de panko o pan molido ½ barra de…
Ingredientes 400 g de fetuccini 1 taza de champiñones troceados 1 taza de portobello troceado 1 taza de setas troceadas 2 dientes de ajo…
Ingredientes 1/2 cebolla 6 bisteces de res 6 papas medianas 3 jitomates 2 chiles guajillo 2 chiles ancho 1 chile de árbol 1 diente…