Ingredientes, 4 personas Carne de res o cerdo molida – 1]/2 kilo Ajo – 1 diente…
Categoría: Desde el Rincón de la cocina
Mole de olla con tuétano
Ingredientes, 4-6 personas 800 gram de chambarete 8 tuétanos medianos 4 chiles guajillos hidratados 2 dientes…
Cóctel de camarones
Ingredientes, 4 personas 3 tazas de agua 500 grs. camarones pelados 3 limones 2 tomates rojos maduros…
Crema de coliflor con picatostes
Ingredientes, 4 personas – 750 g de coliflor – 1 cebolla – 1 diente de ajo…
Cerdo en Salsa de Cacahuate
Ingredientes, 4 personas Carne de cerdo cocida – 1 kilo en trozos Cebolla – 1/4 de…
Chicharrón en Salsa de Chipotle
Ingredientes, 4 personas Chicharrón de cerdo – 100 gramos Jitomates – 9 piezas Chipotles – 1…
Caldo Tlalpeño
Ingredientes 4 personas 2 litros caldo de pollo 1 taza de arroz blanco 2 elotes troceados…
Ensalada de atún con guisantes
Ingredientes, 2 personas 2 latas de atún ½ lata de guisantes ½ lata de maíz cocido…
Cóctel de camarones
Ingredientes, 4 personas 3 tazas de agua 500 grs. camarones pelados 3 limones 2 tomates rojos maduros…
Crema de coliflor con picatostes
Ingredientes, 4 personas – 750 g de coliflor – 1 cebolla – 1 diente de ajo…