Ingredientes, 4 porciones 2 corazones de lechuga deshojados 2 zanahorias ralladas 500 g…
Categoría: Desde el Rincón de la cocina
Chuleta de puerco sobre esquites
Ingredientes, 4 porciones 4 chuletas de cerdo con hueso 2 tazas de esquites …
Ingredientes, 4 porciones 8 fresas en láminas delgadas 5 rábanos en láminas delgadas 2 varas de apio fileteadas 100 g de queso parmesano en lajas 1 limón 4 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de eneldo fresco picado Preparación Coloca las láminas de rábano en agua con hielo para que estén crujientes, escurre y mezcla con el resto de los ingredientes, salpimienta y sirve.
Ensalada de rábano con fresa
Ingredientes, 4 porciones 8 fresas en láminas delgadas 5 rábanos en láminas delgadas …
Puré de camote con mantequilla
Ingredientes, 4 porciones 3 camotes amarillos grandes ½ litro de leche tibia 1…
Estofado de pollo con plátano
Ingredientes, 6 porciones 2 plátanos machos 6 piernas de pollo sin piel 6…
Crema de tomate con queso Philadelphia
Ingredientes, 4 porciones 1 cebolla 1 puerro (parte blanca) 150 g de patatas…
Ensalada de rábanos con verdolagas y nuez de Castilla
Ingredientes 400 g de rábanos de diferentes tipos 4 cdas. de aceite…
Milanesas de res con champiñones a la crema
Ingredientes, 4 porciones 4 milanesas de res 1/2 taza de pan molido…
Pollo a la cerveza con salchichas ahumadas
Ingredientes, 6 porciones 4 pechugas de pollo deshuesada sin piel 8 salchichas…