Papas y berenjenas al romero

Ingredientes   2 tazas de papas de cambray cortadas por la mitad   1 berenjena en…

Tacos de lechuga romana con carne molida

Ingredientes, 4 porciones   2 corazones de lechuga deshojados   2 zanahorias ralladas   500 g…

Crema de espinacas

Ingredientes, 4 porciones   1 bolsa de 500 g de espinacas congeladas o frescas   1…

Chuleta de puerco sobre esquites

Ingredientes, 4 porciones   4 chuletas de cerdo con hueso   2 tazas de esquites  …

Ingredientes, 4 porciones 8 fresas en láminas delgadas 5 rábanos en láminas delgadas 2 varas de apio fileteadas 100 g de queso parmesano en lajas 1 limón 4 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de eneldo fresco picado Preparación Coloca las láminas de rábano en agua con hielo para que estén crujientes, escurre y mezcla con el resto de los ingredientes, salpimienta y sirve.

Ensalada de rábano con fresa

Ingredientes, 4 porciones   8 fresas en láminas delgadas   5 rábanos en láminas delgadas  …

Puré de camote con mantequilla

Ingredientes, 4 porciones   3 camotes amarillos grandes   ½ litro de leche tibia   1…

Estofado de pollo con plátano

Ingredientes, 6 porciones   2 plátanos machos   6 piernas de pollo sin piel   6…

Crema de tomate con queso Philadelphia

Ingredientes, 4 porciones   1 cebolla   1 puerro (parte blanca)   150 g de patatas…

Ensalada de rábanos con verdolagas y nuez de Castilla

Ingredientes     400 g de rábanos de diferentes tipos     4 cdas. de aceite…

Milanesas de res con champiñones a la crema

Ingredientes, 4 porciones     4 milanesas de res     1/2 taza de pan molido…

Sopa de fideo con higaditos

Ingredientes,     4 porciones     150 g de fideo mediano     4 jitomates     1…