. Ingredientes, 4 porciones 3 jitomates amarillos en rebanadas finas 1 taza de jitomates cherry partidos…
Categoría: Desde el Rincón de la cocina
Pierna de cerdo rostizada con peras
Ingredientes, 6 porciones 1 pierna de cerdo ½ taza de aceite de oliva 1 kg de…
Crema de lentejas con especias
Ingredientes 4 porciones 2 tazas de lentejas cocidas 3 tazas de caldo de pollo 1 cebolla…
Ejotes salteados con tocino y avellana
Ingredientes, 4 porciones 2 tazas de ejotes amarillos 2 tazas de ejotes verdes 3 cdas. de…
Calamares a la romana
Ingredientes, 4 porciones 500 g de calamares baby 2 tazas de harina tempura 1 taza de…
Tradicional crema de almejas
Ingredientes, 4 porciones 3 cucharadas de mantequilla 1 cebollas picadas 700 g de papas peladas en…
Puré de papa para tu cena navideña
Ingredientes, 6-8 porciones 4 papas ½ taza de mantequilla 1 ½ taza de leche 2 cdas.…
Conchas rellenas de jaiba
Ingredientes, 4 porciones 20 conchas grandes de pasta 300 g de carne de jaiba desmoronada y…
Cuete mechado de piña con miel agridulce
Ingredientes 1/2 taza de miel de abeja 1 taza de salsa catsup 1/2 taza del almíbar…
Crema de pera
Ingredientes 4 porciones 1/2 taza de piñón rosa tostado 2 cucharadas de perejil picado 6 peras…
Ponche de tamarindo con tejocotes
Ingredientes 24 tejocotes 2 tazas de tamarindo pelado (si deseas, puedes pelarlos o dejarlos con cáscara). 1…
Caldo de camarones con mariscos
Ingredientes, 4 porciones 4 jaibas partidas 500 g de camarón pacotilla 2 tazas de mejillones 2…