Desde el Rincón de la cocina
Lasaña al Sartén
Ingredientes Porciones: 4 1 1/2 Tazas de puré de tomate natural 2 Cucharadas de hierbas finas molidas 1/2 Taza de agua 1 Cubo de…
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Calabazas con Arrachera y Queso
Ingredientes 400 Gramos de arrachera cortada en cubos pequeños 3 Cucharadas de Jugo MAGGI® 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® 2 Calabazas cortadas…
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Espinazo de Cerdo en Salsa Roja
Ingredientes Compartir lista 4 Jitomates cocidos 1 Diente de ajo cocido 1/4 De cebolla cocida 2 Chiles serranos cocidos 2 Tazas de agua 2…
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Tacos de Chuleta con PIña
Ingredientes Compartir lista 3 Chuletas ahumadas cortadas en cubos 2 Rebanadas de piña en almíbar cortadas en cubos 3 Cucharadas de Jugo MAGGI® 3…
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Espagueti Rojo al Chipotle
Ingredientes Compartir lista 1 1/2 Taza de puré de tomate natural 2 Chiles chipotle adobados 3/4 De taza de agua 2 Cubos de Concentrado…
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Espagueti Blanco
Ingredientes Compartir lista 2 Cucharadas de mantequilla 1 Cucharadita Ajo picado finamente 1 Paquete de espagueti cocido (200 g) 1 Lata de Leche Evaporada…
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Lasaña de Carne Molida al Horno
Ingredientes Compartir lista 10 Jitomates cortados en cuartos 3 Cucharadas de aceite de oliva 1/4 De pieza de cebolla cortada en trozos 2 Dientes…
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Papas con rajas
Ingredientes, 3 unidades de papas medianas 1 manojo de agua 1 pizca de sal 2 chiles poblanos ½ cebolla picada 1 taza de granos…
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Sopa de tortilla con pollo
Ingredientes, 4 comensales 1 pechuga de pollo kimpia sin piel ni hueso aceite vegetal el suficiente 1 trozo de cebolla 2 dientes de ajo…
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Pechugas fileteadas en salsa verde
Ingredientes 1 unidad de Pechuga de pollo 2 unidades de Cebollas 1 manojo de Perejil 1 unidad de Limón exprimido 100 gramos de…
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Ensalada de espinacas frescas y queso de cabra
Ingredientes, 4 comensales 1 bolsa de espinacas frescas 1 docena de fresas 100 gramos de nueces 1 paquete de queso de cabra en rulo…
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* LA DUDA SE MANTIENE * NUEVA LEGISLADORA * QUE SIEMPRE NO
MIENTRAS QUE UNOS se frotan las manos al ver pasar el tiempo y ello implica que no tardarán en estar llegando al cargo en la…
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Pollo a la olla con ensalada rusa
Ingredientes, 4 comensales Para el pollo a la olla: 5 piernas con encuentro 3 cucharadas soperas de ají panca en pasta 1 cucharada sopera…
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Crema de huitlacoche
Ingredientes, 6 comensales 1 chorro de aceite 45 gramos de mantequilla 2 tazas de huitlacoche sal y pimienta al gusto ½ cebolla picada 1…
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Sopa de castañas
Ingredientes, 2 comensales 250 gramos de castañas 1 cebolla 1 trozo de puerro 1 diente de ajo 1 vaso de caldo de pollo o…
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Albóndigas de garbanzos Ingredientes, 4 comensales
500 gramos de tomate frito estilo casero 2 hojas de laurel 400 gramos de garbanzos cocidos 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1 puñado…
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Ensalada campera de la abuela
Ingredientes, 4 comensales 500 gramos de patatas 2 huevos 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolleta fresca pequeña 2 tomates 2 latas de atún 1…
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Fabada gallega
Ingredientes, 4 comensales 400 gramos de alubias blancas panceta salada 2 chorizo 1 cebolla 1 hoja de laurel 2 dientes de ajos Sal Preparación…
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Ensalada verde
Preparación, 4 comensales ½ lechuga 1 paquete de tomates cherry ½ cebolla morada 1 pepino 1 lata de olivas negras 1 trozo de pimiento…
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Sopa de ajo casera
Ingredientes, 2 comensales 250 gramos de Bacon (opcional) 4 rebanadas de Pan blanco 6 dientes de Ajo 50 gramos de Pimienta en polvo 100…
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Lomo al pepe
Ingredientes, 4 comensales 500 gramos de lomo de cerdo o solomillo 1 cebolla 400 mililitros de nata para cocinar (crema de leche) 2 cucharadas…
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Ensalada de garbanzos con atún y huevo duro
Ingredientes, 2 comensales 400 gramos de garbanzos cocidos de bote 3 huevos 2 latas de atún Tomates cherry 1 chorro de aceite de oliva…
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Consomé de aguacate
Ingredientes, 4 comensales 1 kilo de pata de pollo Sal al gusto 3 kilos de papa 4 tomates 1 kilo de aguacates Agua 1…
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Ensaladilla vegana
Ingredientes, 4 comensales 4 patatas 2 zanahorias 100 gramos de guisantes 200 gramos de judías verdes 200 mililitros de aceite de girasol o de…