INGREDIENTES 10 chiles cuaresmeños o jalapeños grandes, cortados en “T” y perfectamente desvenados 1 manojito de…
Categoría: Desde el Rincón de la cocina
ENCHILADAS TABASQUEÑAS
INGREDIENTES: Un kilo de pierna de cerdo en trozo y cocida Media taza de manteca de…
SOPA DE HABAS CON POLLO
INGREDIENTES ½ kilo de habas ¼ de pollo en piezas (o solo caldo de pollo) 3…
Albóndigas rellenas de espinacas y cilantro
Ingredientes, 4 porciones ½ kilo de pechuga de pollo molido. ¼ de cebolla picada. 1 cucharadita…
Sopa de lentejas, pimiento y cilantro
Ingredientes, 5 porciones ½ kilo de lentejas. 10 tazas de agua. 2 cucharadas de aceite Nutrioli®.…
Sopa de remolacha (betabel)
Ingredientes, 2 porciones 350 g de remolacha cruda entera. 1 cucharada de aceite Nutrioli®. 115 g…
Flautas horneadas de res
Ingredientes, 4 porciones ¾ kg de falda de res. 12 tortillas. 4 jitomates cortados en cubos.…
Crema de jitomate rostizado
Ingredientes, 4 porciones 4 dientes de ajo, sin pelar. 1 kg de jitomates güaje, troceados. 3…
Pechugas de pollo con ensalada de cebada
Ingredientes, 4 porciones Para las pechugas: 4 medias pechugas sin piel deshuesadas. 1 cucharadita de comino…
Crema de zanahoria con cúrcuma y jengibre
ngredientes, 5 porciones 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Oli de Nutrioli® Orgánico. 1…
Tacos de lechuga de pollo dulce
Ingredientes, 4 porciones 4 medias pechugas cortadas en tiras. ¼ taza de salsa de soya. 2…
Sopa de espinaca y tortellinis
Ingredientes, 4 porciones 1 cebolla mediana picada. 2 dientes de ajo fileteados. 1 zanahoria, pelada y…