Ingredientes 1 elote en rebanadas 1 c de ejotes 2 zanahorias troceadas cebolla troceada 1 papa…
Categoría: Desde el Rincón de la cocina
Ensalada de jitomates con verdolaga
Ingredientes 3 jitomates amarillos en rebanadas finas 1 taza de jitomates cherry partidos por la mitad…
Tacos de atún al pastor
Ingredientes. 4 porciones 1 piña 1/2 kg de lomo de atún fresco 1 aguacate 1…
Ensalada de betabel, espárragos y rábanos
Ingredientes 2 betabeles rallados ½ taza de vinagre balsámico 12 espárragos 2 betabeles amarillos en…
Adobo de cerdo con papas
Ingredientes, 6 porciones 500 g pulpa de cerdo 3 papas cortadas en cubos 5 chiles anchos…
Rollitos de espinaca con jamón
Ingredientes 500 g de espinaca 2 huevos ½ taza de harina 2 paquete de queso crema…
Ensalada de verduras rostizadas con cacahuate
Ingredientes 1 coliflor troceada 200 g de zanahoria baby 1 taza de cacahuates tostados 2 tazas…
Camarones empanizados para botanear
Ingredientes, 4 porciones 20 camarones grandes pelados 1 taza de harina 2 huevos batidos 1…
Sopa de almejas
Ingredientes, 4 porciones 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 1/2 cebolla picada 3…
Atole de maíz con almendras
Ingredientes 1 L de leche entera (o agua si lo prefieres sin leche) 1 raja…
Pechugas rellenas de espinaca
Ingredientes, 2 porciones 2 pechugas de pollo medianas y partidas a la mitad 3 tazas…
Pasta rellena con queso de cabra y espinaca
Ingredientes, 4 porciones 1 paquete de pasta de pluma grande 500 g de espinaca cocida,…