Ingredientes, 4 porciones Aceite Carbonell Toque de Oliva 4 calabacitas 1 pechuga de pollo ½…
Categoría: Desde el Rincón de la cocina
Espagueti Drácula
Ingredientes, 4 Porciones 2 cucharadas de Aceite de Oliva Clásico Carbonell ¾ de taza de…
Camote a la francesa
Ingredientes, 4 porciones 2 camotes grandes pelados y en bastones 2 cucharadas de Aceite de…
Chuletas ahumadas a la mexicana
Ingredientes para 4 comensales: Chuleta ahumada 1 jitomate 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2…
Crema de garbanzos
Ingredientes para 3 comensales 300 gramos de garbanzos cocidos 1 trozo de cebolla 1 diente…
Pechugas rellenas de queso crema y espinacas
Ingredientes para 4 comensales: 4 piezas de Pechuga de pollo en bistec ½ pieza de…
Crema de huitlacoche
Ingredientes para 6 comensales 1 chorro de aceite 45 gramos de mantequilla 2 tazas de…
Hígado de ternera con pimientos verdes fritos
Ingredientes para 4 personas 4 filetes de hígado de ternera 4 cebollas 250 gr. de…
Sopa de champiñones
Ingredientes para 2 comensales 250 gramos de champiñones 1 cebolla 1 diente de ajo 1…
Solomillo de ternera a la pimienta verde
Ingredientes para 4 personas 4 raciones de solomillo de ternera 4 cucharaditas de pimienta verde…
Sopa de mayonesa
Ingredientes para 4 comensales 150 gramos de Camarones o gambas tigre 150 gramos de Almejas…
Ejotes con pollo
Ingredientes para 4 comensales 300 gramos de ejotes verdes 2 cebollas cambray medianas 1 diente…