Chop suey de ternera
Ingredientes, 4 comensales 500 gramos de ternera 2 dientes de ajos 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 cebollas tiernas 1 calabacín salsa de soja aceite de sésamo vinagre de arroz 2 cucharadas soperas de harina de maíz semillas de sésamo brotes de soja 1 vasito de caldo Preparación 1.- Trocea la carne […]
Ensalada de queso fresco y tomate
Ingredientes, 2 comensales 2 puñados de Hojas de lechuga 1 unidad de Zanahoria 1 unidad de Achicoria 1 puñado de Aros de cebolla 1 chorro de Aceite de oliva 1 chorro de Vinagre 1 puñado de Nueces picadas 1 puñado de Queso italiano en dados 1 unidad de Huevo cocido 2 unidades de Tomates Preparación […]
Domingo, Día del Padre
CHOLULA.- Se escucha por ahí que este domingo se estará celebrando el Día del Padre, y esto ha despertado una serie de comentarios en torno a que se debería de establecer una fecha determinada para la celebración, así como está el 10 de mayo, día de la madre, el 24 de febrero, día de la bandera, […]
* CUESTIONADA LA FIESTA * LLEGÓ O NO LLEGÓ * MENOS DÍAS
TODO LO QUE se vive, deja una lección, positiva o negativa, depende de cómo la tome cada quien. Pasaron las elecciones, algunos de los candidatos han empezado a analizar, fríamente, sin apasionamientos, que ocurrió en realidad, porque no llegaron a su objetivo. Hubo unos que se dejaron llevar por el canto de las sirenas, de los […]
Protege a los animales, Bienestar Animal te dice como * Ante casos de violencia, nadie se debe quedar callado
ATLIXCO.- A fin de concientizar a tutores y ciudadanía, el Ayuntamiento de Atlixco que encabeza Ariadna Ayala, a través de la Jefatura de Bienestar Animal, te invita a seguir estos consejos si eres testigo de algún acto de maltrato físico o abandono hacía un animal. Es importante que, en el momento de la agresión o abandono, […]
Tomar descansos no te hace flojo * Aquí hay 4 maneras en las que en realidad te vuelven más productivo * Una vez que encuentres el equilibrio entre el trabajo y tu vida personal, verás cómo se integran de manera natural y lograrás una rutina balanceada. Así es como puedes llegar al equilibrio óptimo para ti
CHOLULA.- Tomar descansos se asocia de manera injusta con la improductividad, tanto que puede parecer un inconveniente en este mundo veloz y altamente competitivo. Sin embargo, los emprendedores experimentados entienden la importancia de programar descansos, no solo para el cuidado de la salud física y mental, sino también para la sostenibilidad del negocio. Programarlos estratégicamente en […]
Los caciques nos dominan ¿todavía? Por Alejandro MARIO FONSECA
CHOLULA.- Hace 9 años, el 11 de septiembre de 2015, escribía sobre el acontecer político de entonces. J. J. Espinosa, un junior priista que se decía de izquierda, era alcalde de Cholula. Su protagonismo era tan ambicioso que se atrevía a enfrentarse al poder del gobernador, en aquel entonces Moreno Valle. Decía yo: La voz “cacique”, […]
Apenas Hicieron Anuncios y Tiembla la Bolsa de Valores
CHOLULA.- Se escucha por ahí que apenas las autoridades electas empezaron a hacer anuncios de lo que harán tan luego asuman el cargo, pusieron temblar a la bolsa de valores, que cayó de manera preocupante, el dólar se elevó a los 18 pesos, y aunque pretendieron suavizar la situación con declaraciones que rectificaron su postura, tratando […]
* ALEGRIA O TRISTEZA * EXPERIENCIAS * ADIOS AL PRD
ALEGRÍA Y JÚBILO en unos, tristeza y decepción en otros, al conocerse el resultado final de la jornada electoral del 2 de junio, para determinar quién será la próxima presidenta municipal, y eso se hubiera visto, sin importar los nombres, porque nadie se prepara para una derrota, nadie acepta el perder, pero al final solo hay […]
DESDE LA ROMA DEL ANAHUAC. Por: Guillermo Alfredo TOXQUI VEGA memotoxquivega@gmail.com Seguimos en la Historia
CHOLULA.- En esta etapa de nuestra vida hemos sido testigos de cambios sociales, políticos, económicos, de salud y de ideologías, para seguir construyendo un País, que marque sus diferencias en el concierto de naciones. El reconocimiento de quienes comparten sus vidas aun siendo del mismo género; La libertad de decidir sobre su cuerpo; Los cambios de […]
Milanesa a la romana
Ingredientes, 4 comensales 500 gramos de bola de lomo 1 huevo 25 mililitros de leche 1 cucharada postre de mostaza 1 pizca de ajo en polvo 50 gramos de harina 1 cucharada postre de orégano aceite para freír Preparación 1.- Emprolija el corte de carne, retirándole los nervios y grasa externa. Puedes utilizar para tus […]
Ensalada fresca de garbanzos
Ingredientes, 1 comensal 100 gramos de Garbanzos 80 gramos de Lechuga 1 unidad de Tomate 80 gramos de Pepino 1 unidad de Limón 50 gramos de Cebolla 1 cucharada postre de Semillas de ajonjoli 30 mililitros de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Preparación 1.- Antes de realizar esta receta, […]