* Por vez primera se oficia en el Señor de las Misericordias, en La Magdalena
Por Epigmenio ROJAS CASTRO
CHOLULA.- Por vez primera, en un templo de la ciudad, se oficia una misa de acción de gracias por parte de los cocineros, cocineras, chefs, y personal que labora en restaurantes, cocinas económicas; a san Pascual Bailón, en el templo del Señor de las Misericordias, en La Magdalena.
La noche del pasado lunes, un grupo de cocineras, cocineros, chef, acudieron al templo del Señor de las Misericordias, a invitación del Mayordomo Alejandro López, para estar presentes en esta homilía, en honor a su santo patrono san Pascual Bailón.
El sacerdote, reconoció a todo el personal que trabaja en la preparación y venta de alimentos, el trabajo que desarrollan, un servicio que brindan tanto a cholultecas, como al turismo que arriba a la ciudad, ofreciendo platillos desde muy sencillos, hasta muy sofisticados, pero todos preparados con esmero y amor, ya que representan no solo a ellos, sino a Cholula entero.
Alejandro López, comentó “Es la primera vez, pero esperemos que cada año, se pueda venir realizando, se sumen más amigos y conocidos dedicados a esta actividad, y agradezco a todos los que esta noche participaron con su presencia”.
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