Cuidando tú Dieta
Por Karen JUÁREZ
Nutrióloga
CHOLULA.- La enfermedad cardiovascular causa miles de muertes al año. Incluye diferentes enfermedades como: hipertensión, cardiopatía coronaria, insuficiencia cardiaca, defectos cardiacos congénitos y accidente vascular cerebral.
A pesar de que los factores de riesgo cardiovascular son típicos. Las personas siguen sin tratarlos ni controlarlos a tiempo. Cuando el 70% de los casos de la enfermedad cardiovascular puede prevenirse o retrasarse con las elecciones alimentarias y modificaciones del estilo de vida (Forman y Bulwer, 2006).
Por ejemplo la glucosa sanguínea, colesterol de lipoproteína de baja densidad(el que sería el colesterol malo ) presión arterial alta, sobrepeso, obesidad. Son valores en los cuales el estilo de vida puede influir para mejorarlos y obtener los valores saludables deseados para prevenir o controlar la enfermedad cardiovascular. Recuerda evitar consumir alimentos con exceso en calorías, sodio, grasas trans, azúcares y grasas saturadas. Evitar el sedentarismo y llevar una dieta correcta.
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