Ingredientes
1 Cucharada Aceite de maíz
1 Manojo Espárragos limpios, cocidos y cortados a la mitad, (600 g)
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
1 Paquete Queso crema (190 g)
1/2 Cucharada Consomé de pollo en polvo
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
Preparación
1.- Calienta el aceite y fríe los espárragos, agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* y cocina durante 3 minutos. 2.- Deja enfriar un poco, lícualo con el queso crema y el consomé de pollo en polvo; cuela. Regresa al fuego, cocina durante 5 minutos más y sirve.