Costillas de cerdo a la barbacoa

 

Ingredientes, 4 personas 

Un costillar de costilla corta de cerdo

1 taza de caìtsup

2 cucharadas de azuìcar

1 cucharada de salsa maggi

1 cucharada de salsa inglesa

1 cucharada de soya

2 cucharadas de salsa ahumada

2 cucharadas de aceite

Instrucciones 

1.- Cuece las costillas en agua hasta que llegue al hervor y cuece por cinco minutos maìs. 2.- Mezcla los ingredientes restantes y banÞa las costillas. 3.- Hornea durante 1 hora a 170oC, trocea y sirve.