Ingredientes, 4 personas 1 robalo mediano 3 zanahorias ralladas 1 taza de hojas de crisantemo 1 pepinillo rallado ½…
Categoría: Desde el Rincón de la cocina
Ensalada de salmón con dátiles
Ingredientes 500 g de salmón 250 g de miel de maple 2 manzanas en tiras delgadas 1 taza de granada fresca…
Costillas de puerco dulces con piña
Ingredientes, 6 porciones 1 cebolla grande 1 trozo de jengibre (2 cm) 1 costillas de 2.5 kg aproximadamente…
Camarones empanizados para botanear
Ingredientes, 4 porciones 20 camarones grandes pelados 1 taza de harina 2 huevos batidos 1 taza de panko o…
Ensalada de Brócoli con Nuez
Ingredientes, 4 personas 5 tazas abundantes de flor de brócoli, hervidas. 1 taza de arándanos…
Rib eye con salsa tatemada de piña, habanero y tuétano
Ingredientes 2 rib eye 1.5” Sal de Mar Aceite de oliva Para la salsa: 1 pinÞa…
Montaditos de Pulpo
Ingredientes, 4 personas Ingredientes para el aderezo del perejil: Una cucharada de Aceite de Oliva…
Enchiladas mexicanas
Ingredientes, 4 personas 12 tortillas de maíz. 1 pechuga de pollo limpia y sin grasa…
Tortitas de Brócoli
Ingredientes, 4 personas Para las tortitas: 2 Tazas de brócoli, picado y blanqueado 2 Huevos…
Enchiladas mineras
Ingredientes, 4 comensales 16 piezas de tortilla de maíz 250 gramos de manteca de cerdo…
Desde el Rincón de la Cocina
Enchiladas de pipián Ingredientes 4 comensales 8 chiles guajillo 4 jitomates ½ taza…
Pechuga Rellena
Ingredientes, 4 PORCIONES 1/2 kilo de filetes de pechuga de pollo 8 rebanadas de Jamón…