Ingredientes 300 g de coditos grandes 2 tazas de hojas de cilantro 1 diente de…
Categoría: Desde el Rincón de la cocina
Corte new york a la parrilla para papá
Ingredientes, 4 porciones 1 manojo mediano de espárragos 2 tazas de ejote chino 1 ½…
Crema de espinacas con papa y almendras
Ingredientes, 4 porciones 500 g de espinaca troceada ½ taza de mantequilla en cubos pequeños…
Costillas de puerco dulces con piña
Ingredientes, 6 porciones 1 cebolla grande 1 trozo de jengibre (2 cm) 1 costillas de…
Lentejas en tortitas con salsa de pimiento
Ingredientes, 4 porciones 2 tazas de lenteja cocida 2 huevos 3 cdas. de harina 1…
Sopa de tortilla, con verdolagas
Ingredientes, 4 porciones 1 ½ l de caldo de pollo 2 tazas de hojas de…
ENSALADA DE FRIJOL Y QUESO PANELA CON ADEREZO DE MOSTAZA Y CHIPOTLE
Ingredientes 1/2 de lechuga fileteada 300 g de queso panela en cubos pequeños 1 taza…
PIERNA AL VINO TINTO
Ingredientes 3 kg de pierna de cerdo 1 botella de vino tinto 2 tazas de…
Albóndigas
Ingredientes 500 g de carne molida 1/4 de cebolla finamente picada 2 cucharadas de mayonesa…
Fetuccini con Ragú de Jitomate y Berenjena
Ingredientes, 4 porciones 2 papas 1/2 cebolla picada 4 tazas de jitomate troceado 1 berenjena…
Kushiage de Queso
Ingredientes 300 g de queso manchego o queso chihuahua (si gustas, puedes usar ambos) 4…
RICA Y ORIGINAL ENSALADA DE CEBADA
Ingredientes 1 taza de cebada cruda 2 tazas de agua 1/2 cda. de sal 1…