Ceviche de Pollo
Ingredientes para 4 personas Pechuga de pollo – 1 pieza Aguacate – 1 pieza Cilantro fresco – 1 pieza Orégano – 1 cucharadita Paprika – 1 pizca Pimienta roja – 1 pizca Jengibre – 1 pizca Limones – 4 piezas Queso crema – 1 cucharada Cebolla morada – 1 pieza Ajo en polvo – 1 […]
* BRAVA XOCHITL * DE TIN MARIN… * FOTO HISTÓRICA
Y COMO QUIEN es él… en este caso se aplicaría quien es ella, la que encabece el proyecto del Frente Amplio por México, para buscar la presidencia de México, XÓCHITL GALVEZ o BEATRIZ PAREDES, el próximo domingo 3 de septiembre, saldrá el humo blanco en la capital del país, y saldrán los jerarcas de cada partido participando a levantarle la mano […]
Ciclo escolar 2023-2024, inicia el lunes 28 de agosto
CHOLULA.- De acuerdo con el calendario oficial de la SEP, el ciclo escolar de la SEP comenzará el lunes 28 de agosto de 2023 y termina el 16 de julio de 2024. Mientras que la semana previa, del 21 al 25 de agosto se tendrán varias sesiones del Consejo Técnico Escolar, así como del taller intensivo […]
La Inteligencia Artificial y el trabajo cotidiano
CHOLULA.- Continuando con el tema de la semana pasada, en donde hablamos del impacto que tiene la Inteligencia Artificial en el trabajo del contador público, también debemos entender la forma en que estas nuevas herramientas ayudarán a cualquier profesionista que tenga responsabilidades de administración en cualquier entidad. Indudablemente, el volumen de operaciones que una entidad de un tamaño […]
DESDE LA ROMA DEL ANAHUAC Por: Guillermo Alfredo TOXQUI VEGA memotoxquivega@gmail.com Las Caídas en México
CHOLULA.- Mucho se habla de las grandes caídas a lo largo de la historia del México contemporáneo, lo cierto es, que todo ello ha sido causado por el fuego amigo y hasta los propios que detentan el Poder, para así pasar como aquel dicho, que dice perdimos compadre. Y ahora que va a pasar, pues los intereses […]
Chilpachole de Camarón
Ingredientes 4 personas Chiles anchos – 5 piezas Jitomates – 2 piezas Ajo – 1 diente Cebolla – 1/4 de pieza Consomé de pollo – 2 cucharadas en polvo Aceite – 1/4 de taza Consomé de camarón – 1 cucharada en polvo Pulpa de jaiba – 750 gramos Caldo de pescado – 1 litro Limones […]
Ensalada de Gusanos de Cera
Ingredientes para 4 personas Gusanos de cera – 1 taza Cebolla – 1/2 pieza Lechuga – suficiente Semillas de girasol – 1/2 taza Semillas de hemp – 1 puño Salsa de soja – al gusto Aceite de oliva – al gusto Preparación 1.- Para comenzar debemos congelar nuestros gusanos toda la noche o por 8 […]
Aumenta Presencia de Adictos en las Calles
CHOLULA.- Se escucha por ahí que la presencia de personas adictas a sustancias tóxicas,desde el alcohol más corriente hasta otro tipo de sustancia prohibida, son más las que, no solo deambulan por las calles, sino se encuentran ahí intoxicándose, sea de día o de noche, situación que para muchos pasa desapercibida, pero hay quienes se molestan […]
* PIENSA MAL Y… * CAMBIO DE COLORES * CHOLULA PARA LOS…
PIENSA MAL Y ACERTARAS reza un refrán popular, sabiduría del pueblo que nunca pasará de moda, y lo aplicamos a lo ocurrido el pasado lunes en palacio municipal, como por ejemplo la presencia un panista de cepa, a quién casi nunca se le había visto por el edificio, JOSÉ LUIS MINTO TOTOTZINTLE, curiosamente cuando se vive una manifestación […]
4 pasos para implementar una estrategia de servicio al cliente por redes sociales
CHOLULA.- Las redes sociales permiten resolver las inquietudes y problemas de los consumidores de una forma directa Las redes sociales son unos de los canales principales para que las marcas tengan un acercamiento directo con los consumidores, de hecho, el 61% de los clientes realiza una compra influenciado por las redes sociales, de acuerdo con un estudio […]
Sopa de Habas
Ingredientes, 6 personas 2 Cucharadas de aceite vegetal 250 Gramos de habas remojadas en agua caliente por 20 minutos y escurridas 3 Jitomates cortados en cuartos 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® 1 Litro de agua 1/4 De pieza de cebolla picada finamente 3 Ramitas de cilantro desinfectado y picado finamente 2 Tazas […]
Cortadillo de Cerdo en Adobo
Ingredientes, 4 personas 2 Litros de agua 1 Kilogramo de pulpa de cerdo cortada en cubos 4 Hojas de laurel 1 Cucharada de sal con pimienta 1/2 Cucharada de orégano seco 1 Ramita de tomillo 1 Tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA® (90 g) 3 Chiles guajillos asados 3 Chiles pasilla asados 4 Jitomates asados […]