Víctima o Victimario
CHOLULA.- Se escucha por ahí que los vecinos de la junta auxiliar de San Agustín Calvario, no le bajan de ritmo a su organización para mantener a todo su pueblo limpio, cada vecino sabe y hace en el momento correspondiente el barrio de la calle frente a su domicilio, junta la basura y la entrega al […]
* HACER LEÑA… * EDIL DEMANDADO * VISITA, VISITA…
.CADA QUIEN JALA agua para su molino, cada quien busca la manera de poder ir sumando, ir agregando a su grupo y equipo de trabajo a todo ciudadano que pueda, y crecer políticamente, para ser tomados en cuenta en el 2024. No se puede desperdiciar el árbol caído, se debe hacer leña con él, y hacer […]
Financiamiento a startups de América Latina cae 54% en el primer trimestre del 2023
CHOLULA.- Datos de CB Insights señalan que el financiamiento a startups siguió cayendo en el primer trimestre de 2023, y cada región vio una caída de dos dígitos, excepto los Estados Unidos. El ecosistema de Venture Capital global continuó en caída durante el primer trimestre de 2023, y el financiamiento cayó 13% respecto al mismo trimestre […]
Cerdo en Salsa de Cacahuate
Ingredientes, 4 personas Carne de cerdo cocida – 1 kilo en trozos Cebolla – 1/4 de pieza Ajo – 2 dientes Jitomates – 4 piezas Chile chipotle – 3 piezas Chiles anchos – 2 piezas Pimientas gordas – 2 piezas Comino – 1 pizca Clavos de olor – 2 piezas Canela – 1 pedazo pequeño […]
Chicharrón en Salsa de Chipotle
Ingredientes, 4 personas Chicharrón de cerdo – 100 gramos Jitomates – 9 piezas Chipotles – 1 lata pequeña Ajo – 2 dientes Caldo de pollo – 1/2 cubo Azúcar – 1 cucharadita Preparación 1.- En el vaso de la licuadora colocamos el jitomate, la cebolla, los ajos y los chiles chipotles. Licuamos todo hasta que […]
Caldo Tlalpeño
Ingredientes 4 personas 2 litros caldo de pollo 1 taza de arroz blanco 2 elotes troceados 2 chayotes troceados 1 papa grande en cubos 1 zanahoria troceada 1 taza de garbanzos cocidos 4 chiles chipotle 2 limones Cubos de queso Preparación 1.- Cuece el arroz en el caldo de pollo con la papa, elote y […]
DESDE LA ROMA DEL ANAHUAC Por: Guillermo Alfredo Toxqui Vega memotoxquivega@gmail.com
SIN CABILDEO CHOLULA.- Sin duda no hay quien haga el cabildeo entre los distintos grupos de expresión, en las diferentes cámaras legislativas y la que más se nota es la cámara de Senadores, quienes serán señalados por la crítica política por aquellos que aspiraban a otros cargos de elección popular en su estado de origen, o […]
El Respeto Debe ser Mutuo
CHOLULA.- Se escucha por ahí que el pasado domingo, se registró un hecho muy lamentable en la recta Puebla-Cholula, el cual debe ser analizado fríamente por todo lo que implica. Los ciclistas, mediante colectivos y de manera particular, demanda respeto el cual se merecen en todo momento por ser humanos, seres quienes necesitan de una bicicleta […]
* LO BUENO Y LO MALO * LLEGA VOCERO * QUIERE CANDIDATURA
MUCHO QUE APRENDER dejó la visita del gobernador SERGIO SALOMÓN CÉSPEDES, por un lado las señales que se deben de ir interpretando. El espaldarazo a la presidenta municipal PAOLA ANGON SILVA, no solo el demostrar le está apoyando, al considerar va por buen camino. Luego un reconocimiento al trabajo desarrollado en Seguridad Pública, y por ello la entrega […]
¿E-commerce transfronterizo?: Consejos para lleva tus productos a todo el mundo
CHOLULA.- Vender en otros países por medio de plataformas en línea permite incrementar la demanda de consumo todo el año. El comercio electrónico nos ha permitido comprar prácticamente cualquier producto desde un clic y que llegue a la puerta de la casa en poco tiempo, pero no solo eso, también permite comprar productos en cual […]
Ensalada de atún con guisantes
Ingredientes, 2 personas 2 latas de atún ½ lata de guisantes ½ lata de maíz cocido ½ cebolla 1 zanahoria mediana El jugo de ½ limón Sal al gusto Preparación 1.- Abre la lata de atún y escúrrela bien. 2.- Abre también las latas de guisantes y maíz y pon los granos en un colador […]
Sopa de cebolla
Ingredientes 4 personas – 6 cebollas dulces – 60 g de mantequilla – 2 ajos – 2 l de caldo de carne – 1 baguette – 3 cucharadas de harina de trigo – 0,2 dl de brandy o coñac – 100 g de queso rallado suave (tipo gruyère) – Aceite de oliva extra virgen – […]