* La ceniza, ensució la flor, que cortaron los productores
Por Epigmenio ROJAS CASTRO
CHOLULA.- “Es un tanto controversial la caída de la ceniza en el campo, ayuda como fertilizante, pero para quienes producen flor, los obligó a adelantar el corte, eso para evitar que se ensuciara la producción y repercutiera en el precio, además de ser un doble trabajo para ellos, el limpiarla para comercializarla”.
Señaló en entrevista Víctor Tejera, Director de Bienestar, en el municipio de San Pedro Cholula, precisando “la ceniza es buena para el campo, porque es un fertilizante natural, mejor la tierra para una mejor producción, pero como lo sabemos ensucia todo donde cae, eso pasó con los campos de flor, los productores tuvieron que adelantar el corte, la producción estaba a días de entrar en ese proceso”.
Indicó que la flor es delicada, se debe de darle su tiempo en su proceso, esperar el momento indicado para realizar el corte y llevar al mercado un producto de calidad, sin embargo por la caída fuerte del domingo 21, se tuvo que adelantar el corte, tratar de evitar en todo lo posible que no les afectara tanto, días subsecuentes ha seguido cayendo ceniza.
Por otra parte, en relación a la entrega de fertilizante y semilla mejorada, comentó “La presidenta municipal, Paola Angon, nos ha instruido para estar muy atentos a los tiempos del campo, esta entrega se hace precisamente cuando la requieren los productores, ello les permitirá aplicarlos en el momento indicado”.
Recordó que el año pasado se dio el apoyo a los campesinos, pero ahora fue mayor, más del doble de beneficiarios, y se seguirán aplicando los demás programas ya establecidos para los productores del campo cholulteca.