San Mateo Ozolco.- La rectora de la Universidad Tecnológica de Huejotzingo, Mirna Toxqui Oliver, participó en la inauguración de la 13ª Feria del Pulque realizada en la comunidad de San Mateo Ozolco.
Durante su intervención, la rectora compartió su visión sobre la importancia de fortalecer la vinculación entre las instituciones educativas y el sector productivo, con el objetivo de generar alianzas que impulsen el desarrollo regional.
Toxqui Oliver destacó que el trabajo conjunto entre universidades, productores y emprendedores permite fortalecer la economía local y fomentar un crecimiento sostenible en las comunidades.
En el marco del evento, la Universidad Tecnológica de Huejotzingo también instaló un stand de oferta educativa, donde se brindó información sobre los programas académicos que ofrece la institución, acercando oportunidades de formación profesional a los jóvenes de la región.
La feria reunió a productores, artesanos y emprendedores locales, quienes mostraron sus productos y tradiciones en un ambiente lleno de cultura, gastronomía y entusiasmo, consolidando este evento como un espacio de promoción de la identidad y la economía regional.