Huejotzingo.- Con la meta de consolidar a Huejotzingo como un referente turístico y gastronómico en la región, el Presidente Municipal, Roberto Solís Valles, encabezó la inauguración de la séptima edición de la Feria de las Carnitas, un evento emblemático que combina la tradición culinaria local con actividades culturales y de agroturismo.
Durante el 5 y 6 de septiembre, el zócalo de este Pueblo Mágico alberga a más de 30 expositores especializados. Los asistentes pueden disfrutar de la oferta gastronómica típica de la zona, que incluye las tradicionales cemitas y tacos de carnitas, además de especialidades como chicharrón crujiente y tacos de sesos. La feria cuenta también con la participación de artesanos locales que exhiben y comercializan sus productos directamente al público.
Como novedad para esta edición, las autoridades municipales anunciaron el arranque de la Ruta de las Berries. Esta experiencia turística ofrece a los visitantes un recorrido en tranvía por los puntos representativos de Huejotzingo hasta llegar a la Colonia de San Diego Buenavista. En el lugar, los turistas tienen la oportunidad de ingresar a los huertos locales para cosechar directamente frambuesas y zarzamoras frescas.
Las actividades de la feria y los recorridos turísticos permanecerán abiertos al público general durante todo el fin de semana en el centro histórico del Pueblo Mágico.