Por: M.Sc. Ana Karen Juárez Pérez, Nutrióloga Certificada
Encontrar más cabello de lo habitual en el cepillo, en la regadera o sobre la almohada puede preocuparnos y llevarnos a pensar: “¿me estará faltando alguna vitamina?”. Aunque la alimentación sí juega un papel importante en la salud y el crecimiento del cabello, una deficiencia nutricional no es la única causa por la que podemos perderlo.
La caída del cabello puede estar relacionada con diferentes factores, entre ellos la genética, el estrés, los cambios hormonales, algunas enfermedades, ciertos medicamentos e incluso una pérdida rápida de peso. Por eso, antes de comprar un suplemento para el cabello, es importante identificar qué puede estar provocando su caída.
¿Y qué papel tiene la alimentación? Para crecer de manera normal, el cabello necesita que nuestro organismo reciba suficiente energía, proteína, vitaminas y minerales. Una alimentación muy restrictiva, una ingesta insuficiente de energía o proteína y algunas deficiencias nutricionales pueden contribuir a la caída del cabello.
Entre los nutrimentos que se han estudiado por su relación con la salud del cabello se encuentran el hierro, el zinc y la vitamina D, además de algunas vitaminas del complejo B. Sin embargo, que un nutrimento participe en el crecimiento del cabello no significa que consumir una mayor cantidad hará que crezca más rápido o evitará su caída.
Por ejemplo, es común encontrar suplementos de biotina promocionados para fortalecer el cabello. Sin embargo, su deficiencia es poco frecuente y no existe evidencia suficiente de que suplementarla, cuando no hay deficiencia, mejore el crecimiento del cabello. Incluso el consumo excesivo de algunos nutrimentos puede tener efectos adversos.
Entonces, ¿qué podemos hacer desde nuestra alimentación? Evitar dietas excesivamente restrictivas, consumir suficiente energía y proteína y mantener una alimentación variada que incluya verduras, frutas, cereales, leguminosas, alimentos de origen animal y grasas saludables, de acuerdo con nuestras necesidades.
Si notas una caída abundante o persistente, o cambios en el cuero cabelludo, es importante acudir con un dermatólogo para identificar la causa y recibir el tratamiento adecuado. Una alimentación suficiente y variada contribuye al crecimiento saludable del cabello, pero cuando la caída se relaciona con otros factores, también es necesario atenderlos.
Antes de recurrir a suplementos, es importante identificar la causa y valorar si realmente son necesarios.
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