Inauguran la cuarta Feria Agro artesanal del Tejocote en Santa María Atexcac
Huejotzingo.- Con la presencia de autoridades municipales y locales, fue inaugurada este sábado la cuarta edición de la Feria Agroartesanal del Tejocote en el Campo Deportivo de la Junta Auxiliar de Santa María Atexcac, consolidando a esta comunidad como el principal productor nacional del fruto.
El acto protocolario estuvo encabezado por Andrea Morales García, Secretaria de Turismo y Cultura; Asunción Flores Mestre, Presidente Auxiliar de Santa María Atexcac; Rigoberto Flores Paz, Presidente del Comité Organizador de la Feria; así como miembros del Cabildo Municipal, quienes cortaron el listón inaugural ante la asistencia de cientos de visitantes y productores.
El evento, que se desarrolla este sábado 15 y domingo 16 de noviembre en un horario de 9:00 a 19:00 horas, reúne a 100 expositores entre agricultores, artesanos y 15 cocineras tradicionales que ofrecen una amplia variedad de productos derivados del tejocote: mermeladas, ates, licores, jugos, mezcales, conservas, ponche y platillos típicos. Asimismo, se exhiben artesanías elaboradas en cerámica, madera, metal y textiles.
Atexcac aporta el 98 % de la producción nacional de tejocote, con exportaciones regulares a Estados Unidos, Canadá y otros mercados internacionales. La feria busca impulsar la economía local, promover el turismo regional y fortalecer la identidad cultural en la zona del Izta-Popo.
La entrada es gratuita y se espera una afluencia significativa de familias y turistas durante los dos días del evento.