INGREDIENTES
(3 personas)
2 zanahorias cocidas y cortada en cubos
1 papa cocida y cortada en cubos
c/n lechuga
c/n pollo cocido y deshebrado
al gusto mayonesa
al gusto sal
PREPARACIÓN
1.- Ponemos a cocer la papa y las zanahorias. 2.- Mientras se cocinan las verduras, ponemos a cocer también el pollo, en este caso he usado la mitad del pollo. 3.- Una vez cocidas las verduras las escurrimos y las colocamos en un recipiente grande, suficiente para mezclar todos los ingredientes. 4.- Cortamos la lechuga y la agregamos a las verduras, luego el pollo deshebrado y al final un poco de mayonesa esto es al gusto y sal.