Crema de elote Carnation - El Quetzal de Cholula

domingo, 25 de octubre de 2026 Noticias al momento

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Ingredientes

Porciones: 4

2 Tazas de Granos de elote amarillo descongelados
1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1 Taza de Agua
1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
1 Cucharada de Fécula de maíz
2 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Licúa

1.Licúa los granos de elote con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua, el consomé de pollo, la pimienta y la fécula.

Cocina

2.Calienta la crema durante 8 a 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Sirve

3.Sirve en un tazón y decora con perejil.

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