Segunda Parte Chiapa de Corzo y Cañón del Sumidero
Agradezco a dios haber vivido esta experiencia, la cual fue maravillosa, sobre todo estar en lugares que realmente son únicos en una parte del mundo que es nuestro México, a 2 horas de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, visite Chiapa de Corzo y de ahí al Cañón del Sumidero, una verdadera experiencia, la hidroeléctrica de Chicoasén, los 18 kilómetros de recorrido por el cañón; posteriormente pase al pueblo de Chiapa de corzo, y pues no podía faltar lo que para ellos es una de las tres bebidas sagradas, el cacao, tejare y pozol, yo me tome el pozol que es una bebida a base de maíz reventado y molidom una textura suave, lo tome sin azúcar, pero porque lo tome con terrones artesanales de piloncillo, no como lo conocemos o el piloncillo en pedacitos, es el piloncillo muy suave y moldeado a mano, un verdadero manjar de bebida…y de comida probé el coshito, guisado de cerdo, y no podía faltar, y sin albur, el mondongo de visiten a la señora Alba Nuriulu el puesto más famoso del pozol en el mercado municipal de Chiapa de Corzo, Chiapas.
Las Mejores Sangrías del Mundo, La Lunita
Agradecemos a tip tours y a su excelente directora Lic. Angélica Galindo. por la oportunidad de apoyarla en las presentaciones de sus Callejoneadas y más recibir con agrado a sus contratantes que visitaron San Pedro Cholula, un grupo de 60 personas involucradas en manejo de turistas, turoperadores, organizadores de actividades diversas en llevar turistas a los destinos más importantes de México y el mundo. Pidieron fuera Cholollan el lugar a visitar y obvio con la experiencia de tip tour y su gran equipo, lograron esta maravillosa experiencia.
NOTA IMPORTANTE: lo relacionado con otros temas y la procesión de los faroles, los narraremos entre miércoles 6 y sábado 9 de sept. Felices fiestas.