Agresor de sacerdotes, dejado en libertad * Policía municipal, lo detuvo, víctimas no acuden a señalarlo y denunciar Por Sofía LINARES

HUEJOTZINGO.- Masculino presunto agresor de un par de sacerdotes en Xalmimilulco, fue detenido por policías municipales, y llevado ante las autoridades correspondientes, quienes lo tuvieron que dejar en libertad, ante la falta del señalamiento por parte de las víctimas quienes no acudieron a hacer el señalamiento y formular la denuncia correspondiente. Un misterio envuelve la detención […]

Más de 100 mil visitantes ha tenido Villa Iluminada

ATLIXCO.- Uno de los atractivos turísticos que se ha mantenido en el gusto de las familias durante la temporada navideña, es la Villa Iluminada de Atlixco, la cual en tan solo una semana logró reunir a más de 100 mil visitantes. De acuerdo a cifras recabadas por la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento […]

Amor al planeta Por Alejandro MARIO FONSECA

CHOLULA.- Visité por primera vez Acatlán de Osorio a inicios de los años 80. Las imágenes de aquél pueblo de la mixteca poblana aún están frescas en mi memoria: una mezcla impresionante de pobreza y belleza. Para mí, todavía un chilango acostumbrado a las “comodidades del urbanismo moderno” de la Ciudad de México, fue todo un […]

Pierna de cerdo adobada para Navidad

Ingredientes 1 Pierna de cerdo (5 kg aprox.) 100 gramos de Achiote 16 piezas de Chile ancho 10 piezas de Chile de árbol 2 Naranjas (jugo) 4 Clavos de olor 6 dientes de Ajo 1 pizca de Pimienta en grano rosa 1 Cebolla 1 trozo de Mantequilla o manteca de cerdo al gusto 1 pizca […]

Crema de jitomate

Ingredientes, 6 personas Apio ramas, finamente picado 3 Zanahoria finamente picada 3 Cebolla blanca finamente picada 1 Jitomate en trozos en lata 800 g Caldo de verduras 840 ml Tomillo rama 1 Albahaca finamente picada (1/4 taza) Hojas de laurel 1 Queso parmesano, un trozo de corteza Mantequilla sin sal 30 g Harina 30 g […]

Peregrinos Guadalupanos con Acompañamiento

CHOLULA.- Se escucha por ahí que ante el paso de las peregrinaciones de devotos guadalupanos que cruzan la ciudad, los grupos son acompañados por elementos de seguridad ciudadana, desde que ingresan al municipio hasta que salen del mismo, con la finalidad de brindarles una mayor seguridad, sobre todo por el tema vehicular, ya que aunque se […]

* PRIMERO LA MUJER * EXPRIENCIA * SUMAR VOTOS

ESTÁ AGONIZANDO EL 2023, los políticos, especialmente los de MORENA, andan muy movidos, hicieron su morral y se fueron a los eventos de su precandidata CLAUDIA SHEINBAUM, quien durante 3 días visitó algunos municipios del Estado. Había que estar cerca, que los vieran, y si los saludaba de mano o se tomaba la foto del recuerdo, que mejor. […]

Científicos: ¿Cómo pasar del laboratorio al emprendimiento?

CHOLULA.- Todos podemos crear un negocio, y los científicos, como cualquier otra profesión, tienen las habilidades para emprender, la clave es encontrar una necesidad y buscar solucionarla. Cuando hablamos de científicos solemos pensar en personas que están en laboratorios o profesores que comparten su conocimiento en las aulas, pero los científicos también pueden ser emprendedores. En realidad, […]