El mercado Cosme del Razo, se mantiene con 2 entradas y 2 salidas

* Los clientes deben de contemplar las medidas sanitarias * Lo mismo en los oros mercados Por Epigmenio ROJAS CASTRO CHOLULA.- El mercado Cosme del Razo, así como en los de Xixitla y Mixquitla, las medidas sanitarias establecidas, para prevenir se registren posibles contagios de Covid-19, se mantendrán vigentes, aunque se inicie la reactivación económica. En […]

Advenimiento

Editorial Por Mario SALAMANCA RODRÍGUEZ CHOLULA.- Dime la historia de Cristo, gran bala en mi corazón; dime la historia preciosa, ¡cuán melodiosa es su son! di como cuando nacía, ángeles con dulce voz, “Paz en la tierra”, cantaron “Y en las alturas gloria a dios”, dime la historia de Cristo, grábala en mi corazón; ¡Cuán melodioso […]

* YA URGE * EXPERIENCIA * PACIENCIA, MUCHA PACIENCIA

LA DESESPERACIÓN DE muchos ciudadanos, para poder ya reiniciar sus actividades, sigue creciendo, y más cuando ya se tenía programado el poder reiniciar actividades este fin de semana, de última hora se tiene que dar marcha atrás, puesto que no hay las condiciones necesarias para ello, tal y como lo determinó el gobernador MIGUEL BARBOSA HUERTA, en su […]

Cubre-boca, de muchos materiales

* Desde un pañuelo hasta los profesionales Por J. Manuel ROJAS FRANCO CHOLULA.- Amplia la variedad  en colores, diseños, material y precio, se tiene en los cubre-boca, los cuales se están convirtiendo en parte de la vestimenta de todo ser humano, y en San Pedro Cholula, aún más, ante la disposición estatal de ser obligatorio su uso, […]

Con o sin cubre-boca, ¿Quién ganará?

CHOLULA.- Se escucha por ahí  que en San Pedro Cholula, igual que en otras muchas ciudades, el uso del cubre-boca, es ya una medida obligatoria para la sociedad, y sin embargo, no faltan quienes consideran como arbitraria la medida, y quizá en parte se tiene razón, porque no hay una ley que legisle al respecto, como tampoco […]

Costilla de cordero con alubia y hoja de espinaca

Ingredientes, 4 porciones 2 tazas de alubias cocidas 12 costillas de cordero 1 taza de hojas de espinaca baby 2 cdas, de aceite de oliva 1 cda. de orégano seco ½ taza de vino blanco Preparación 1.- Calienta las alubias con un poco de agua. 2.- Salpimienta las piezas de cordero y ásalas a fuego […]

Crema de dos frijoles

Ingredientes, 4 porciones 1 taza de frijol negro cocido 1 taza de frijol pinto cocido 2 tazas de crema 4 cucharadas de cebolla picada 3 cucharadas de mantequilla 1/2 taza de queso doble crema desmoronado 2 dientes de ajo picados 2 tazas de caldo de pollo 1/2 taza de mezcla de brotes Preparación 1.- Sofríe […]

Tepache casero

Ingredientes La cáscara de una piña 2 pedazos medianos de panela (piloncillo) 3 rajitas de canela 1 manta de cielo Un frasco de cristal Preparación 1.- Coloca la cáscara en el frasco de vidrio junto con la canela. 2.- Disuelve el piloncillo en agua hirviendo hasta que se forme una miel. 3.- Agrega la miel […]

Ahorrarán en consumo de agua embotellada

* Garantizan la calidad para el consumo humano Por Epigmenio ROJAS CASTRO SAN ANDRÉS.- La población de todo el municipio, podrá tener un importante ahorro en el consumo de agua embotellada, al ir a recargar sus garrafones a la planta purificadora, asentada en Flor del Bosque. Humberto Ramírez Leyva, secretario de Agua Potable, en el […]

Gran actividad en el centro de la ciudad

* Marcan espacios para la sana distancia Por Epigmenio ROJAS CASTRO CHOLULA.- Desde el pasado fin de semana, se empezó a registrar una gran actividad en calles de la ciudad, principalmente en el centro de la misma, teniendo el personal de Seguridad Ciudadana, que marcar los puntos para que se respetara la sana distancia en […]

Debemos aprender a vivir diferente: Mirón Terrón

* Si hay que salir, hay que hacerlo bien protegidos Por Epigmenio ROJAS CASTRO SAN ANDRÉS.- “Debemos de aprender a vivir de una manera diferente, en lo que llamamos la nueva normalidad, urge a todos reactivar la economía, pero lo debemos de hacer siguiendo las medidas sanitarias, si no tienes que salir de casa, no […]