Nada Soy
Editorial Por Mario SALAMANCA RODRÍGUEZ Habláis palabras y palabras de tu boca ¡Cuáles cosas podréis decir ahora? Cual viento fuerte se lleva todo Si ellos pecaron, violando el derecho Cuando la luna, contemplo de noche El radiante sol, no se apartó de la mirada Fui abandonado, olvidado cual torrente No te escondas, ahora por la […]
Vitaminas y Minerales
Cuidando tú Dieta Por Karen JUÁREZ Nutrióloga CHOLULA.- Los alimentos se dividen en dos grupos macro-nutrimentos que son hidratos de carbono, lípidos y proteínas; y micro-nutrimentos que son vitaminas y minerales; ambos grupos son fundamentales para que el ser humano tenga una salud óptima. Esto incluye un adecuado crecimiento, desarrollo, reproducción y desempeño físico, laboral o […]
Cierran filas al interior del PT Puebla con miras al 2021
* Se declara el PT listo para el inicio del proceso electoral * Las candidaturas se definirán en su momento solo por la comisión coordinadora y el comisionado político nacional PUEBLA.- El Partido del Trabajo (PT) del estado de Puebla, previo a la celebración del Congreso Nacional Ordinario, cerró filas en torno a su Dirección Nacional […]
Cambiar de hábitos: difícil tarea
Por Alejandro MARIO FONSECA CHOLULA.- Probablemente una de las lecciones más acuciantes que nos está dejando este 2020, año terrible de la pandemia y del encierro, sea la de la urgencia de corregir los hábitos perniciosos a los que la modernidad mal entendida nos ha acostumbrado. Y digo acuciante, porque la necesidad de corregir nuestras rutinas, todo […]
* REUNIONES ATÍPICAS * REELECCIÓN * NO TODO ES MALO
* REUNIONES ATÍPICAS * REELECCIÓN * NO TODO ES MALO Y EL AMBIENTE político se va calentando en los municipios, por San Pedro Cholula se empiezan a ver a esos que suspiran por lograr una candidatura, sostener reuniones con los expertos, con aquellos que por un lado los critican por estar siempre en el poder, ya […]
Reabrieron más Comercios y Hubo Enojos
CHOLULA.- Se escucha por ahí que el gobernador del Estado, Miguel Barbosa, anunció el pasado viernes la reapertura de la mayoría de comercios, plazas comerciales, gimnasios, restaurantes, en fin muchos negocios, ante la crisis económica que se está viviendo y así ir reactivando la economía. Sin embargo, hubo quienes solo escucharon que se reabrían negocios, y […]
Los desatinos de la complicidad en la política Cholulteca
Hándicap Político Por Fernando SANDOVAL Analista Político y Electoral Denunciantes señalados, cómplices de su perversidad Ya se está cada día más cerca un proceso sin precedente en materia electoral, en donde todos los actores políticos con arraigo y sin trayectoria, están buscando algo, dividir, desunir o como llegar al poder con una sed jamás vista. Hoy, no […]
TICITL
DESDE LA ROMA DEL ANAHUAC Por: Guillermo Alfredo TOXQUI VEGA memotoxquivega@gmail.com. TICITL El equivalente a Medico se conocía con el nombre náhuatl de Ticitl CHOLULA.- En 1536, el gobernador indígena de Tenochtitlan, Don Pablo Xochiquetzin, acudió a la medicina de CASTILLA. Como no le dio resultado hizo llamar al famoso curandero Martin Ocelotl, quien trato de sanarlo, […]
Mixiote de res
Ingredientes 4 porciones 600 g de carne de res cortada en cubos 5 chiles guajilo 2 chiles ancho ¼ cebolla 2 dientes de ajo 2 jitomates partidos en cuartos Sal y pimienta al gusto Preparación 1.- Desvena los chiles y remójalos en 1 1/2 tazas de agua caliente para que se suavicen. 2.- En un […]
Conchas rellenas de flor de calabaza
Ingredientes 4 porciones 16 conchas de pasta 3/4 de cebolla 2 hojas de laurel 1 manojo de flores de calabaza limpias 1 paquete de 190 g de queso crema 1/4 de barrita de mantequilla 1 cucharadita de consomeì de pollo en polvo 1/2 taza de granos de elote 1 taza de crema Sal y pimienta […]
Ensalada de frijol y queso panela con aderezo de mostaza y chipotle
Ingredientes 4 porciones 1/2 de lechuga fileteada 300 g de queso panela en cubos pequeños 1 taza de frijol cocido 2 jitomates en cubos pequeños 1 1/2 tazas de tiras de tortillas crujientes 1 chile chipotle 2 cdas. de miel 1 cda. de mostaza 2 limones 1/3 taza de aceite Preparación 1.- Sirve la ensalada […]
Se consolida el programa Sembrando Esperanza en Coronango
CORONANGO.- La renta de tractores del programa Sembrando Esperanza en Coronango se consolidó ya que en un año registró un aumento cercano al 30 por ciento en comparación con el 2019, aseguró Felipe Cuetlach Amastal, director de Bienestar, Agricultura y Desarrollo Económico, quien destacó que en promedio cada productor se ha ahorrado hasta 2 mil […]