Sopa de codito con crema de chipotle 

Ingredientes,  4 porciones  1 paquete pasta de codito 4 jitomates al gusto Chile chipotle 4 rebanas de queso amarillo Cebolla 1 cubo knorr suiza Queso para decorar 2 cdas crema Preparación  1.- Cocer la pasta como viene en el empaque, mientras se cuece. 2.- Licuar los jitomates con cebolla, el knorr suiza, queso amarillo, chile chipotle […]

MIEDOS 

CHOLULA.- Al llegar al Movimiento Buena Voluntad 24 Horas de Neuróticos, contaba con 26 años de edad y no explicaba porque sentía ese miedo terrible, incluso hasta salir a la calle me provocaba angustia. Así estuve durante tres meses. Me alcoholizaba los fines de semana con algunos amigos con el fan de sentirme mejor pero  no lo […]

Le rinden homenaje a auxiliar de Acuexcomac, fallecido 

* Rindió protesta su suplente  Por Epigmenio ROJAS CASTRO  CHOLULA.- En solemne ceremonia en el patio de la presidencia auxiliar de Santa María Acuexcomac, autoridades municipales en pleno, auxiliares, vecinos y familiares del fallecido presidente auxiliar Margarito Cuantecos Pérez, le rindieron un homenaje; y luego en sesión extraordinaria de cabildo, le tomaron protesta al suplente, quien […]

PREMIO CEMEX-TEC 2020 RECONOCE A 33 PROYECTOS SOCIALES 

CHOLULA.- Premio CEMEX-Tec reconoció 33 proyectos de 13 países que promueven el crecimiento económico y compromiso social de las comunidades, basados en la preservación de los recursos naturales en todo el mundo. La edición número 10 del certamen tuvo un registro de 1,678 proyectos de 61 países, en cuatro categorías: Transformando Comunidades, Emprendedores Sociales, Emprendimiento Comunitario y Acción Colaborativa. En […]

Pecados 

Editorial Por Mario SALAMANCA RODRÍGUEZ Generaciones preciosas, andando errantes Vosotros sucesores de hombres pecadores En grande manera; vida de mundanos Hombres, mujeres, malvados pecados Caminantes sin rumbo, en el camino Heridos de muertes en mar tempestuoso Jornadas peligrosas, cansados y desvelos En desiertos y pueblos caminando solos Huyendo con ligereza ¡Oh maldición! De ciudades y […]

Dietas de moda para el control de peso 

Cuidando tú Dieta  Por Karen JUÁREZ  Nutrióloga  CHOLULA.- Desde años atrás han existido y se han promovido diferentes tipos de dietas o pastillas mágicas dando soluciones para bajar de peso. Diciéndole a la gente lo que quiere escuchar, soluciones rápidas y sencillas. Sin embargo, es importante tener presente los efectos secundarios que estas pueden generar. A […]

* Fuego amigo y enemigo  * Quien quiere, quién puede  * A informar 

EL MUNICIPIO DE San Andrés Cholula, está siendo convertido en un campo de batalla político, los bandos protagonistas, no darán cuartel al enemigo, ya no se puede hablar de rival, luego de ver cómo cada bando usa todo lo que considera le ayudara a derribar al oponente, a dejarlo fuera de la jugada. Los del gobierno […]

Ciclista Quieren Respeto, a Ellos les Falta Darlo 

CHOLULA.- Se escucha pro ahí que diversos colectivos de ciclistas, exigen respeto, lo cual es bueno, para que puedan andar por las calles de la ciudad, de manera más segura, pero cuando ellos deben de respetar no lo hacen; se les sigue viendo circular en sentido contrario, en zonas peatonales. Dicen que el respeto se […]

Las ironías de quienes quieren hacer política 

Hándicap Político  Por Fernando SANDOVAL  Analista Político y Electoral  Desfachatados, locos y creyentes, Cholula de Mis Amores  No cabe duda pero apenas empiezan las diminutas carreras electorales por el poder y ya se sienten con aires de grandeza, apenas empiezan a gatear y ya quieren correr, pregonan santidad y la desfachatez religiosa la combinan con […]

El Juicio de la Historia 

Por: Guillermo Alfredo Toxqui Vega  memotoxquivega@gmail.com  CHOLULA.- El México de hoy, se ve dividido y aún más en la lucha del Poder, sin importar el costo Social, Jurídico, Político, Económico, que limite el desarrollo de los Mexicanos, de cualquier ideología política o religiosa. Hay Mexicanos que en últimos días, son señalados para ser Juzgados por la […]

Bistec con nopales en salsa roja 

Ingredientes, 4 personas  3 bistec grandes, yo use res. puedes usar cerdo o pollo 1 y 1/4 de taza salsa roja casi para todo ESTA EN MI RECETARIO es muy fácil de preparar 1/2 kilo nopales 1/4 de cebolla rebanada al gusto aceite, sal y pimienta unas ramas de epazote Preparación  1.- Vamos a cocer […]

Pollo asado y verduras al vapor 

Ingredientes,  2 raciones  100 gramos pechuga en tiras 100 gramos brocoli 100 gramos coliflor 2 zanahorias 5 champiñones mezcla italiana de hierbas sal pimienta Preparación  1.- Se ponen las hierbas italianas al pollo por ambos lados y se pone a asar en una sartén sin aceite, o en una parrilla para asar. 2.- Se coloca un […]