Convocan a “Calaverita Literaria 2020” 

* Mediante redes sociales, podrás participar  Por Epigmenio ROJAS CASTRO  CHOLULA.- La dirección de Juventud, del gobierno municipal, ha lanzado la convocatoria para participar en “Calaverita Literaria 2020”, los trabajos se estarán publicando en sus redes sociales, y los participantes recibirán un diploma pr su participación. El director de Juventud, Arturo Rodríguez Tecpoyotl, informó “no se […]

Con un acceso controlado, la visita a panteones 

* Los panteones recibieron mantenimiento y han sido desinfectados  Por Epigmenio ROJAS CASTRO  CHOLULA.- Todos los panteones municipales, así como los de las juntas auxiliares, han sido objeto de un mantenimiento a fondo, además de ser desinfectados para tenerlos listos ante la temporada de Todos Santos, cuando son muy visitados, además para este año, se tendrá […]

Abandonan en la calle, perros caseros: Fernando Fierro 

* Son efectos colaterales de la pandemia  Por Epigmenio ROJAS CASTRO  CHOLULA.- “En las últimas semanas, hemos visto un mayor número de perros en las calles, han sido abandonados por sus dueños, quienes no los pueden seguir sosteniendo; esto es uno más de los efectos colaterales de la pandemia, y hasta ue no la superemos, no […]

México ¿saliendo del infierno? 

Por Alejandro MARIO FONSECA  CHOLULA.- No me gusta la idea de que México, mi país, mi cuna, el lugar  en este mundo en el que todavía me siento más o menos bien, esté siendo controlado por una mafia. Se trataría de un esquema en el que  un “diablo”, un “caco” post moderno muy poderoso, tendría  la “gracia” de ser […]

* ACEITAN LA MÁQUINA  * ACERCAMIENTOS  * MÁS Y MÁS 

EN LOS PARTIDOS políticos se van acomodando las piezas, con miras al 2021, en algunos como en el PRI, siguen viendo quién deberá de tomar la dirigencia municipal, el estatal ha estado platicando con diversos actores cholultecas, buscando el mejor perfil, para lograr la unidad, algo que perdieron hace ya algún tiempo. Alguien que deje en el […]

Pandillas, en Cocoyotla, se Preparan para Temporada 

CHOLULA.- Se escucha por ahí que se acerca la temporada de Todos Santos, Días de Muerto, y mientras que algunos se alista para las ofrendas, hay quienes andan “emocionados”, porque llegará el día, el momento en que sacarán a relucir su coraje, furia, resentimientos y más sentimientos encontrados, para liarse a golpes contra sus rivales, tras […]

Birria de Res estilo Jalisco Fácil 

Ingredientes,  6 a 10 personas  3 kilos carne de res surtida en trozo pide para birria (1) Hueso Res para darle sabor así lo pides en la carnicería (1) Agua suficiente para cubrir la carne (1) 2 dientes ajo para cocer (1) 4 Pimientas gorda (1) 2 clavos (1) 3 hojas laurel (1) 2 cubos Knorr […]

Crema de elote 

Ingredientes, 4 personas  Elotes Caldo de pollo o knorr suiza Mantequilla al gusto Epazote al gusto Cebolla para dar sabor (puede ser de la deshidratada) Para el acompañamiento: crema, queso, opcional chile de árbol molido o salsa macha Preparación  1.- Se desgrana los elotes, yo lo compro en una frutería y ahí me lo desgranan. […]