Pechugas fileteadas en salsa verde

1 unidad de Pechuga de pollo

 2 unidades de Cebollas

 1 manojo de Perejil

 1 unidad de Limón exprimido

 100 gramos de Mayonesa

 100 gramos de Queso crema

 1 pizca de Sal

 1 pizca de Pimienta negra

1.- Alistamos todos lo ingredientes para las pechugas fileteadas en salsa verde. 2.- Tomamos la pechuga, le quitamos la piel y la lavamos bien. 3.- Colocamos la pechuga en una olla con agua y sal gruesa. Cocinamos por 15 minutos aproximadamente. 4.- Mientras tanto vamos preparando la salsa verde. Rallamos las cebollas, le agregamos la mayonesa y el queso crema. 5.- Le agregamos el jugo de limón, revolvemos bien. Revisa los detalles de la preparación de la salsa verde argentina. 6.- Para terminar con la receta argentina de pollo en salsa verde, tomamos la presa de pollo, ya cocida, y la fileteamos con una cuchilla bien filosa. 7.- No dejen de hacer estas deliciosas pechugas de pollo en salsa verde, asombrarán a sus invitados con este plato. Esta es una receta ideal para acompañarla con una rica ensalada rusa y, si quieren algo más liviano, pueden presentarla con una ensalada fresca.