Ingredientes, 5 porciones
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
2 Cucharadas de Kirkland Signature® Ajo picado
10 Espárragos, asados
1 Chile jalapeño, sin semillas
1 Taza de queso mozzarella, rallado
3 Tazas de agua
2 Cucharadas de consomé de pollo, en polvo
100 g de croutones
Preparación
1.- Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Kirkland Signature Ajo Picado, los espárragos, el jalapeño, el queso, el agua y el consomé de pollo. 2.- Vierte la mezcla en una olla y cocina por 10 minutos a fuego bajo moviendo constantemente para evitar que se pegue. 3.- Sirve, decora con los croutones y disfruta.