Ingredientes, 2 personas
2 latas de atún
½ lata de guisantes
½ lata de maíz cocido
½ cebolla
1 zanahoria mediana
El jugo de ½ limón
Sal al gusto
Preparación
1.- Abre la lata de atún y escúrrela bien. 2.- Abre también las latas de guisantes y maíz y pon los granos en un colador y lávalos un poco con agua fresca. Deja que se escurran unos minutos. 3.- Mientras tanto pica la media cebolla en cubos muy pequeños. 4.- Pela la zanahoria y córtala también en cubos del tamaño aproximado de un grano de maíz. 5.- Ahora que tienes todos los ingredientes cortados y escurridos, simplemente mézclalos en un bol o una ensaladera. 6.- Agrega un toque de sal al gusto y un chorro de limón. 7.- Mezcla y mete en la nevera unos minutos antes de comerla. Listo, ha sido muy fácil ¿verdad?