Ingredientes 4 porciones
4 chuletas de cerdo con hueso
½ taza de aceite de oliva
¼ taza de cilantro picado
1 diente de ajo
¼ taza de albahaca picada
½ taza de miel de abeja
½ taza de mostaza dijon
Preparación
1.- Mezcla con aceite de oliva el cilantro, ajo, albahaca y salpimienta, reserva. Integra la miel con la mostaza, marina las chuletas de cerdo en la mezcla. 2.- Asa a la parrilla y termina con el aceite de ajo y hierbas.