Ingredientes
2 raciones
100 grs lentejas
2 jitomates
1/2 cebolla
1 diente ajo
al gusto sal
al gusto pimienta
PREPARACIÓN
1.- Ponemos a cocer las lentejas en suficiente agua y un trozo de cebolla. 2.- En un comal asamos los jitomates, luego los licuamos junto con el ajo y cebolla y freímos en un poco de aceite. 3.- Al final agregamos las lentejas con el caldo y esperamos unos minutos hasta que hierva.